Gutturnio frizzante DOC

Gutturnio- cantina Gazzola - Vicobarone

Denominazione: Gutturnio frizzante DOC

Uve: Barbera e Croatina (localmente detta Bonarda)

Gradazione: 12 %

Caratteristiche: Colore rosso rubino, brillante di varia intensità, profumo caratteristico vinoso e sapore secco o abboccato, fresco, giovane.

Abbinamenti: questo classico vino rosso frizzante accompagna molto bene i primi piatti in brodo della tradizione emiliana, ma anche piatti più delicati come i tortelli di ricotta ed erbette, ottimo con i salumi e i secondi di carne bianca e di maiale

Consigli per il servizio: servire a circa 18°

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