Malvasia secca frizzante – Colli Piacentini DOC

malvasia secca frizzante

Denominazione: Malvasia secca frizzante DOC

Uve: Malvasia di Candia Aromatica

Gradazione: 10.5 %

Caratteristiche: questo vino nasce da un vitigno presente solo nel territorio piacentino, la Malvasia di Candia Aromatica. Il colore è paglierino con riflessi verdognoli, profumo intenso e persistente, aromatico, armonico, secco o amabile o dolce, tranquillo, vivace o frizzante, anche spumante e passito.

Abbinamenti: si accompagna a minestre, piatti a base di uova e zuppe di pesce.

Consigli per il servizio: servire alla temperatura di 10°C

 

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