The harvest takes place in most vineyards with mechanical harvester, to guarantee a quick harvest and the immediate crushing in the winery located at the heart of our vineyards.
We started our work in the cellar of our grandfather. In 2013 we inaugurated our new cellar, renovated and equipped with the latest technology to work with respect for tradition with an eye to the quality of production and to containment of wines prices.
The grapes path from the harvest to winemaking.
L'esterno della cantina
L'ingresso della cantina
L'arrivo dell'uva in cantina
Vendemmia meccanica
L'uva entra nella tramoggia per la pigiatura
Uva nella tramoggia
I fermentini all'interno della cantina
Particolare della linea di imbottigliamento
I serbatoi all'interno della cantina
Serbatoi all'esterno della cantina
I serbatoi all'esterno della cantina
Lavori in quota sui serbatoi